Η Βιωσιμότητα δεν είναι κλισέ

Της Ελένης Πανάγου Ειδικός Πολιτιστικής Κληρονομιάς και Νέων Τεχνολογιών, Τμήματος Πολιτισμικής Τεχνολογίας και Επικοινωνίας, Πανεπιστημίου Αιγαίου, Μεταπτυχιακό στην
Πολιτισμική Πληροφορική.

Advertisement

Σε μια παραδειγματική αλλαγή των παγκόσμιων συσχετισμών στην βιώσιμη οικολογική παραγωγή πόρων, αγαθών και υπηρεσιών, η συντήρηση των παραδοσιακών μοντέλων καθημερινής επιβίωσης χαρακτηρίζεται ως μη ανταγωνιστική.

Ως εκ τούτου η επαφή των επαγγελματιών του αγρό διατροφικού τομέα με ένα σύνολο από άλλες επαγγελματικές, περιβαλλοντικές ενώσεις θα πρέπει να συμβαίνει με όρους εμπιστοσύνης, αφοσίωσης και φιλικής διάθεσης.

Advertisement

Εκτιμάται ότι στο κοντινό μέλλον ο αγρό διατροφικός τομέας θα διαδραματίσει επιπρόσθετο και πολύ σημαντικό ρόλο, περισσότερο από ό,τι ήδη κατείχε.

Τα τεχνικά επιμελητήρια, οι αγροτικές ενώσεις και οι αγροτικές σχολές κάθε βαθμίδας θα πρωτοστατήσουν στην παγκόσμια επισιτιστική κρίση.

Advertisement

Οι δεσμοί αφοσίωσης όλων των αγροτών με ενώσεις αγρό διατροφικές και περιβαλλοντικές θα καθορίσουν σε πολύ μεγάλο βαθμό την ανταπόκριση απέναντι στην φθίνουσα παραγωγή βασικών τροφίμων, παγκοσμίως.

Advertisement

Πέραν από το καθιερωμένο και γνωστό κίνητρο, το στήριγμα των επιδοτήσεων, οι επαγγελματίες αγρότες θα κληθούν να λύσουν και να αποδώσουν στον καθένα πολίτη, τα υψηλής θρεπτικής αξίας τρόφιμα, όχι μόνο σε αναγκαία ποσότητα, αλλά και σε υψηλή ποιότητα, καθώς και σε καθαρή οικολογική αξία.

Η επιτυχία θα εξαρτηθεί στο κατά πόσο θα δημιουργηθούν στενοί, στενότατοι δεσμοί αφοσίωσης, εμπιστοσύνης και φιλίας ανάμεσα σε όλους τους παραπάνω αγροδιατροφικούς και περιβαλλοντικούς οργανισμούς και ενώσεις.

Advertisement